돌산갓밭 한가운데서 솥뚜껑 삼겹살 언니네 산지직송2 덱스, 여수 갓밭 정복기

돌산갓밭 한가운데서 솥뚜껑 삼겹살 언니네 산지직송2 덱스, 여수 갓밭 정복기

 

 

tvN ‘언니네 산지직송2’ 12회에서는 덱스와 함께 여수의 드넓은 돌산갓밭을 정복하고, 솥뚜껑 삼겹살 파티와 짜파게티 복불복까지! 어촌 라이프의 애환과 웃음, 그리고 제철 먹거리의 참맛을 담았다.

 

2025년 6월 29일 일요일 오후 7시 40분, tvN ‘언니네 산지직송2’ 12회에서는 덱스(박준면)가 여수 돌산갓밭을 정복하는 장면이 큰 웃음과 감탄을 동시에 선사했습니다. 알싸한 향이 입안 가득 퍼지는 여수 갓과, 푸르고 넓은 어촌 풍경이 어우러진 이번 회는 그야말로 눈과 입이 즐거운 어촌 버라이어티의 정석이었습니다.

 

 

 

 

🚜 1000평 갓밭에서 인간 전기톱으로 변신한 덱스

 

“이거 뭐야, 물량이 장난 아닌데...” 갓밭을 마주한 덱스는 압도된 듯한 표정으로 말했지만 이내 “돈 많이 벌어서 삼겹살 많이 먹자”라며 각오를 다졌죠. 삽겹살과 갓김치 맛 궁합이 떠오르자, 저는 얼마 전에 갓김치 직접 담근 기억이 났습니다. 알싸함이 파티 분위기를 더해준다는 점에서 여수 갓의 매력은 정말 남달랐습니다.

 

 

 

🍖 솥뚜껑 삼겹살 현장, 맛과 재미 모두 챙기다

 

돌산갓 수확 후엔 솥뚜껑 삼겹살 파티가 펼쳐졌습니다. 염정아 셰프의 보령산 명이나물 장아찌와 고사리, 미나리 반찬은 마치 어촌식당 고급 코스 같았고, 준면표 돼지고기 갓김치찌개는 그야말로 맛의 하모니였습니다. 저는 예전에 솥뚜껑 삼겹살 해 약간 태워서 실패한 기억이 있는데, 이번 방송 보며 다시 한 번 연습 욕구가 생겼습니다.

 

 

 

 

🍜 짜파게티 복불복! 불vs물 ‘복수전 대결’

 

“피할 수 없다면 뽑아라!” 짜파게티 복불복 게임은 덱수(水) vs 임지염(炎)의 대결이었죠. “지금 스프 터는 거야?” “멘탈 공격하는 거야?” 등 유쾌한 장면은 마치 예능 고전 복불복의 귀환 같았습니다. 저는 어릴 적 친구들과 짜파게티 복불복하다 물밖에 안 삶던 추억이 떠오르더군요.

 

 

 

🌱 제철 갓과 어촌 라이프가 주는 삶의 여유

 

가장 인상적이었던 건 여수 갓밭 위 덱스의 활기찬 모습이었습니다. 푸른 바다와 갓밭이 어우러진 풍광 속에서 가벼운 농사 체험과 함께 제철 식재료의 진가를 맛보고, 이를 삼겹살·갓김치·찌개로 완성하는 과정은 그야말로 힐링 그 자체였습니다.

 

 

 

 

개인 경험 후기

 

저는 얼마 전 농장에서 직접 수확한 상추로 삼겹살을 구워봤습니다. 향이 달랐고, 씹을수록 식물의 생생한 맛이 살아있더군요. 여수 돌산갓 역시 수확→즉석 요리의 매력이 최고였고, 덱스가 농사 도중 신나서 뛰어다니던 모습이 제 안의 어린 시절도 함께 깨웠습니다.

 

 

 

 

앞으로의 기대 포인트

 

* 덱스와 누나들의 어촌 공장 배 복불복 체험

* 제철 해산물과 갓 활용 요리법 소개

* 농산물 → 요리 → 식탁까지 풀 과정 시각화

 

어촌에서 직접 체험하고 나누는 ‘산지 직송’의 진정성을 이번 12회는 확실히 보여줬습니다. 다음 방송도 어떤 제철 재료들이 펼쳐질지 기대됩니다!

 

 

 

 

#언니네산지직송2

#여수갓밭체험

#돌산갓수확기

#솥뚜껑삼겹살

#갓김치찌개

#짜파게티복불복

#어촌힐링예능

#덱수vs임지염

#제철식재료맛

#tvN어촌라이프